Da Calabria Ora dell'1 marzo 2012

Attenti al cuoco, in gara i dolci di Lia Lavecchia

di Nicola Pirone

SAN NICOLA DA CRISSA – Arte culinaria per passione e non solo per professione. Arte legata alla tradizione. Così, dopo Sara Papa, è apparsa sul canale Alice tv Lia Lavecchia. La giovane sannicolese è tra le finaliste del programma “Attenti al cuoco”. Le finali che si svolgeranno nei prossimi mesi a Roma, vedranno impegnate una sessantina di concorrenti. La passione per i dolci è stata sempre nel dna di questa giovane calabrese, che ha voluto raccontare la sua prima esperienza in televisione: <<Sono stata invitata a sorpresa, perché sinceramente non me lo aspettavo. Ho inviato tramite internet la mia candidatura, allegando le foto di torte e decorazioni che ogni giorno mi diletto a preparare. Dopo un paio di giorni ho ricevuto la chiamata dalla direzione per presentarmi a Roma per la registrazione. È stata la redazione di “Attenti al cuoco” a decidere, anche se su internet ho ricevuto un sacco di voti. Li è stato molto veloce, fortunatamente perché mi sentivo emozionata e agitata. Trucco e poi via con le ricette>>. Nella trasmissione, il conduttore Giampaolo Trombetti leggendo la scheda della concorrente e appreso che Lia Lavecchia proveniva da San Nicola da Crissa, ha voluto salutare la maestra di cucina Sara Papa, che sempre su Alice tv è la protagonista di numerosi programmi di cucina. E, su un paragone con la più esperta e famosa concittadina, Lia è stata molto chiara:<<Magari avessi lo stesso successo di Sara. Lei ha fatto conoscere le nostre ricette a tutta Italia. Ha scritto dei libri e spero di poterlo fare anch’io a breve, anche se sono specializzata in dolci>>. A San Nicola tutti hanno tifato per lei e lo faranno anche in settimana. Il sito www.sscrocifisso.vv.it ha dedicato un intero spazio invitando anche gli emigrati a votare per lei. I frutti si stanno raccogliendo, perché nel giro di pochi giorni le sue preferenze sono lievitate notevolmente.